Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu:

– 2,25kg cánh gà (có thể ít hoặc nhiều hơn vào số lượng người bạn định nấu, từ đó điều chỉnh gia vị phù hợp)

– 2 muỗng canh đường

– 2 muỗng canh muối

– 2 chén nước

– 1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị rau mùi, muối, tỏi

– 1 muỗng cà phê ớt cựa gà

– 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

– 2 muỗng canh mật ong

– ¼ chén hạt vừng

Cách làm:

Bước 1: Cho muối, đường vào trong một chảo nhỏ, đun trên ngọn lửa vừa cho đến khi đường tan tảy và có màu caramel (vàng nâu sậm). Sau đó thêm nước vào chảo, đường sẽ chuyện thành dạng kẹo cứng, đun tiếp để kẹo đường tan chảy hoàn toàn (giống như bạn làm nước hàng).

500 333 canh ga nuong ngon tuyet b089 Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

500 333 canh ga nuong ngon tuyet 5d20 Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

500 333 canh ga nuong ngon tuyet 306c Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

Bước 2: Sau đó thêm ớt bột, hạt tiêu và muối tỏi. Làm nóng mật ong trong lò vi sóng vài giây rồi cho mật ong vào nước sốt khuấy đều.

500 333 canh ga nuong ngon tuyet c840 Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

500 333 canh ga nuong ngon tuyet dfa1 Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

Bước 3: Xếp cánh gà vào khay nướng rồi đổ nước sốt lên cánh gà. Nướng cánh gà ở nhiệt độ 400oF trong 30 phút.

500 333 canh ga nuong ngon tuyet e569 Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

500 333 canh ga nuong ngon tuyet f27b Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

Bước 4: Sau đó lật gà, nướng tiếp thêm 20 phút nữa rồi bỏ khoảng 80% nước sốt và nướng thêm 10 phút nữa là được.

500 333 canh ga nuong ngon tuyet 6ca9 Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

500 333 canh ga nuong ngon tuyet f52f Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

Cho cánh gà nướng ra đĩa, rắc vừng lên trên rồi thưởng thức cùng cơm trắng nhé!

500 333 canh ga nuong ngon tuyet c372 Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

500 370 canh ga nuong ngon tuyet 0cfb Cánh gà nướng ngon tuyệt cú mèo

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà nướng nhé!

Theo Eva.vn/M Dish

Cùng Danh Mục:

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>